14 Eylül 2007 Cuma

YARIŞ

Yarışmak;
her konuda olduğu gibi, yelkende de, pişirilen yemeğin sosudur,
bazılarımız sossuz yemeklere mecbur kalırız,sağlığımız açısından,
bazılarımız ise sosunu yemeğinden fazla tercih ederiz,
üzerimize dökmedikçe sosu,alınan keyfin tarifi olmaz,
kendimiz dökersek daha az rahatsız oluruz ama servisteki şef üzerimize dökerse tahammül etmek imkansız gelir bize,
hem malzemesi ve hem de servisinde dikkat gerektiren bir ağız tadıdır sos.
Sossuz yemek,
yani
yarışmadan yaşam pek fazla keyifli bir şey değildir,
yeterki dozu ayarlıyabilelim.
Sevgilerimle.
deniz-yelken adına
Erkut Soysal

Hiç yorum yok: